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兰州农产品快速检测护航民众“舌尖安全”
发布时间:2019年06月25日 17:52    来源:中新网甘肃
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图为李军检测农产品。史静静 摄

中国新闻网_甘肃新闻  中新网甘肃新闻6月25日电 (史静静)凌晨4点,李军正在忙碌的工作,他将切好的蔬果样品剪成碎片,放入取样瓶中,然后加入缓冲液振荡1分钟,静置2分钟后滴到 “农药残留检测卡”上;再通过检测仪读取数据后留档。“所有蔬果的农药残留数据,后台自动上传到大数据平台,这样让市民买着放心,吃得安心。”

  李军是兰州毅和市场的质检员,每天要在凌晨2点到5点抽检上百种蔬果,保证流通农产品的食品安全。

6月25日,甘肃省暨兰州市“深入开展尚德守法--食品安全让生活更美好”进市场宣传活动启动。史静静 摄

    6月25日,甘肃省暨兰州市“深入开展尚德守法--食品安全让生活更美好”进市场宣传活动启动。史静静 摄

  25日,甘肃省暨兰州市“深入开展尚德守法--食品安全让生活更美好”进市场宣传活动走进甘肃最大农产品集散中心—兰州毅和农产品批发市场。今年的食品安全宣传周主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”,此次活动是在争创国家食品安全城市的同时加强食品安全知识宣传,引导企业尚德守法,诚信经营,守法经营,为市民提供安全可靠的食品。

  记者看到,在毅和农产品批发市场每个摊位挂牌上清晰注明产品名称、上市时间、价目表及保质期。

中国新闻网_甘肃新闻  据毅和农产品批发市场董事长刘伟介绍称,该市场从入场环节严把食品安全关;督促经营户建立进销货台账,不断完善蔬果流通环节的可追溯机制;采取定期巡检与随时抽检相结合的方式。目前,累计抽检蔬果样品2万多例,合格率达到99.9%。针对不合格样品,及时启动应急预案,对不合格产品进行了封存、销毁处理。

图为市场监管局工作人员检查批发户市场信息。史静静 摄
图为市场监管局工作人员检查批发户市场信息。史静静 摄

中国新闻网_甘肃新闻  刘伟说,我们将继续完善食品安全管理制度,落实国家有关食品安全工作的法律法规,积极配合主管部门的检查与指导,力争将该市场打造成全省范围内食品安全工作的优秀典型和范本,真正成为让兰州市民放心的“菜篮子”“果篮子”。

  “食品安全问题越来越受到全社会的高度关注和期待。”兰州市市场监管局副局长曹彦明表示,食品批发市场是食品、食用农产品安全的源头,市场开办方要加强源头管控,提高行业自律。食品批发企业要尚德守法,保证销售食品安全。市场监管部门要加强监管,维护消费安全。

  此次宣传周活动从即日起一直持续至6月30日。期间,甘肃23个单位还将举办食品安全论坛、食品安全“读者”行、食品安全进校园、首届校园食品安全校长论坛等系列活动,以“德治”和“法治”保障食品安全。(完)

     甘肃新闻网
【编辑:刘薛梅】
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